商业地产餐饮主题,商业地产餐饮主题有哪些

dfnjsfkhak 2024-12-05 22

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于商业地产餐饮主题问题,于是小编就整理了4个相关介绍商业地产餐饮主题的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中式餐厅适合什么主题?
  2. 如何来确定餐饮空间的设计主题?
  3. 音乐烤吧和主题餐饮区别?
  4. 对于主题餐厅的餐饮VI设计怎样设计的有feel?

中式餐厅适合什么主题?

中式餐厅适合

1.复古风格主题餐厅

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(图片来源网络,侵删)

复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题,对浓郁的前史文明特征进行发掘整理,再现前史风味,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。如三、四十年代的老上海是许多人怀念的黄金岁月。怀旧主题餐厅的“物”有:凤凰自行车、书架上的黑白电视、小霸王游戏机,记忆犹新的课桌、讲台、黑板、三角尺圆规、煤油灯、旧挎包

2. 民族风格主题餐厅

现在很多都是根据民族风来设计的,比如餐厅的设计就比较多,比如东北的炕、图强这种民族的元素就很多,还有就是南方的元素也有很多,这种民族风格的主题餐厅一般来说如无就很热情,很浓烈的体现出了民族的文化

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(图片来源网络,侵删)

3. 田园风格主题餐厅

田园风格的主题餐厅主要融入的就是田园里面的元素,一些花花菜菜,看起来更加接近大自然,在餐厅里面用植物装饰,加一些草帽,给人一种田野的味道。墙面设计的是方砖堆砌而成的,更加突出整体的装修风格。

4. 地域习俗型主题餐厅

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(图片来源网络,侵删)

现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西部有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东部有老上海风情元素设计。

5.***文化型主题餐厅

如何来确定餐饮空间的设计主题?

餐饮设计要注意把握好空间尺度,

注重满足功能的合理性、色彩的和谐性、

照明环境的优雅感、浓郁的艺术氛围以及满足人体工程学等各方面要求

餐饮设计要考虑人与空间的关系、

空间各部分的比例关系、工艺品陈设与家具合理放置、灯光的运用等,

根据不同消费者的使用空间和不同空间的用途

来进行合理的区域划分,而且不同的空间应满足不同的功能需求

确定目标顾客群体,迎合顾客喜好;与周边商户差异化,主题鲜明自不必说,要有内涵,要经得起时间的考验!

我一个大厨,现在成了办公室主任,尴尬不,呵呵,在这里毫无存在感。都是看在钱的份儿上,陌生人,你过得好吗?!

现在各种各样的主题餐厅,主题宾馆的设计都是非常火热的,其实想确定整个餐厅空间的设计主题。

首先要给整个餐厅确定大的标题之后,在大标题下面赋予每个餐桌或包间一个小的标题,这样整个空间的餐厅主题将会更加的统一,而这个大的主题定位要根据整个餐厅客流标准来定。

如果是针对儿童的产品可以进行动画主题的设定,如果是情侣的餐厅,可以根据各种爱情故事的主题来确定,如果是一些商务会客的餐厅,也可以根据各种各样的江湖故事来确定主题,综上所述,关于餐厅主题的确定是有多种方面,并且现代餐厅的主题设计也是非常火热的。

所以说想要让餐厅的主题是更为突出,一定要保持餐厅主题间的联系线,以及与整个餐厅标题的搭配。

开餐厅首先要理解门头、装修、海报等这些视觉设计是为谁服务的。有人会说当然是为了吸引顾客而服务,是的,但服务的核心是什么。当然是要附合开餐店的属性,也就是品牌价值。不同的品类项目传达的属性都不同,主销人群也不同。所以做对更重要,先考虑好卖点和主消群体的需求,再定做什么样的主题设计,从利他的角度出发。

你好

从事餐饮设计8年,为你提供以下几种思考方向。

1.要考虑餐厅文化

设计出属于自己的餐厅文化才是最重要,拿青岛餐饮举例,渔文化是青岛的主基调。

2.地理位置

在什么城市,那个地区,是否融合当地风格。

3.菜品的种类

快餐,中餐,西餐,日餐,韩餐,自助餐等。

4.你的客户人群

学生,白领,小资,轻奢,还是高端。这决定了你餐厅座椅布局,风格走向

音乐烤吧和主题餐饮区别?

在这几年,随着各种歌唱综类艺节目开始在国内盛行,国民大众对音乐氛围也开始追捧。马路上、地铁上、工作上,带着耳机的人随处可见。

而音乐餐吧正好运用大众对音乐的喜爱,重构餐厅与顾客之间的关系,用音乐建立情感连接,共鸣、时尚、优雅、有情调、有氛围成就了它们成为吸引年轻群体的显著标签。

对于主题餐厅的餐饮VI设计怎样设计的有feel?

JF餐饮设计很高兴回答您的提问。

对于越来越多的主题餐厅创业者而言,一般是出于对一类元素的热爱,希望把自己所热爱的东西具象化和其他人分享,那么问题来了,怎样设计最走心?

1.对餐厅所***用的主题足够熟悉。

主题餐厅定位本身就是针对特定人群,你需要对主题元素足够的了解和深入才能更好的融入特定人群的圈子内,比如开个“漫威主题电影餐厅”你让蝙蝠侠和超人进来就明显不对了。

当然,既然选择经营相应的主题那一定是对该主题有深入了解,但设计师不行,JF餐饮设计数十位设计师,每个人的爱好皆不相同,所以要“因地制宜”,安排与主题餐厅老板更契合、对主题更了解的那一位才能更有feel。

2.设计团队对元素抓取的经验足够丰富。

设计师是整个设计团队的灵魂,主题元素的共通性、对餐厅视觉的整体性、对元素与餐厅菜品的协调性,只有经验足够丰富才能清晰地梳理出来,并应用于设计,这也是为什么要选择JF餐饮设计的原因。

3.与顾客产生共鸣并转化为消费

做餐饮大家都知道,口味决定留不留得住顾客,而环境则决定顾客要不要进来。要与顾客产生共鸣的主题才是好主题,餐饮设计的作用不单单是做一套老板认为漂亮的东西做堆叠,更要懂顾客想要怎样的体验,把元素细节化,处处留惊喜,顾客感觉有趣,才会更愿意消费。

JF餐饮设计为您粗略解答,配图就不放了,请移步JF餐饮设计***浏览,有用的话点个赞吧?

近几年以来,深圳餐饮界刮起了一股主题餐饮的流行风。轻食餐饮、主题沙拉、小龙虾、音乐主题餐厅、椰子鸡、柴火鸡、烤鱼等各种品类粉墨登场;gaga鲜语、二小姐的店、好色派沙拉、虾趣小龙虾、胡桃里音乐餐厅、原味主张椰子鸡、好鱼、探鱼.时尚炭火烤鱼诸多品牌争奇斗艳。很多投资者看到了这些品牌店客流旺盛,翻台率也不错,纷纷加入到餐饮这个行业,各种主题餐饮如雨后春笋,在各大商业综合体中冒出来了。这些新冒出来的主题餐饮,往往在主题概念上狠下重金包装打造。在门头形象、餐厅装饰、软装饰品方面都非常有特色,让食客很有进去的冲动。品深设计曾接触过龙华某音乐主题火锅,装修高端有特色,服务员个个高挑靓丽,甚至连店内的鲜花都是每周更换一次,颜值超高的背后是每月的运营成本居高不小。装修上档次,主题很鲜明,是不是生意就很火爆呢?不一定。

餐饮运营的成功与否,有很多因素。比如商圈的位置,决定潜在客户的数量;商业体运营团队能力和经验,不是只会收租金物业,而是不断改进商场环境体验,不断进行品牌推广,扩大商圈影响力。这一点深圳的星河地产最为成功,其他商业地产运营商则逊色很多。同时,餐厅在综合体中的位置,[_a***_]的装修、餐品的口味、出品的稳定、损耗的管理、服务的质量等等,都是影响客流的重要因素。

很多餐饮投资者,看到某个主题餐饮生意好,认为该店生意好就是因为有特色,以后也贸然投资进入,把店开起来后,发现餐厅冷冷清清,生意惨淡。主题餐饮主打某个主题,也就是我们常说的品类竞争。而品类竞争的极致,最终都要回归到顾客五官的感知,最终还是要用心。在如今餐饮行业的竞争中,竞争维度不断被拔高,基于味道的竞争已经处于低维度区域,菜肴不再是唯一因素,不是每个顾客都是美食家,餐饮品牌经营的成功好坏,主要是看综合因素。在如今这个竞争激烈的市场环境下,主题餐饮如何能够为市场和食客所接受,这与餐饮经营者综合实力有莫大的关系。

品深设计认为:主题餐饮在突出主题的同时,更应该用心做好顾客体验。餐饮店中顾客体验总体可以分为两大类:硬件和软件。硬件就是我们装修的风格,家具陈设、空间布局等等,针对不同的定位,空间的风格也要相匹配。软件上则更多的体验了,口味、服务、品牌等等,尤其是品牌这一无形之物,给客户的是润物细无声的影响。

不求惊天动地,只求细水长流。主题虽好,但毕竟菜式较为单一,而且盲目更风和无序竞争也存有隐患。无论是音乐主题还是其它品种的菜,都不可能长久地傲立市场,只有不断地创新,不断提升顾客的体验,不断提升品牌形象,才能在品类竞争中构筑品牌影响力,引领新一波的潮流,保持更长久的生命力。

到此,以上就是小编对于商业地产餐饮主题的问题就介绍到这了,希望介绍关于商业地产餐饮主题的4点解答对大家有用。

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